Меню школьных завтраков. Первая возрастная группа 7- 11 лет и старше. 1 неделя месяца icon

Меню школьных завтраков. Первая возрастная группа 7- 11 лет и старше. 1 неделя месяца




НазваниеМеню школьных завтраков. Первая возрастная группа 7- 11 лет и старше. 1 неделя месяца
страница1/8
Дата11.09.2013
Размер1.2 Mb.
ТипДокументы
источник
  1   2   3   4   5   6   7   8

Приложение 1

Меню школьных завтраков. Первая возрастная группа 7- 11 лет и старше. 1 неделя месяца





Витамины (Мг)

Минеральные вещества (Мг)

рецептур

Наименование блюд

Выход

(гр)

белки

жиры

углеводы

ккал

В1

С

А

Е

Са

Р

Мg



Понедельник

413/04

Сосиска отварная «Молочная» 2шт.

1/80

10,01

20,1

1,46

335,0

0,08

34,4

0,048

2,04

13,04

128,24

17,04

0,72

508/04

Гречка отварная

1/180

10,49

7,94

51,67

32,40

0,342

0,00

0,054

3,21

20,68

248,95

166,50

5,59

534/04

Капуста тушеная

1/50

1,25

2,3

5,35

47,0

0,02

26,44

0,135

-

31,035

21,10

10,65

0,42

690/04

Кофейный напиток с молоком

1/200

1,4

1,6

10,64

104,0

0,02

0,65

0,01

-

65,45

45,0

17,00

0,09




Хлеб пшеничный

1/30

2,45

0,9

14,94

78,0

0,076

0,00

0,00

1,266

10,66

42,66

17,66

0,8




ИТОГО:




24,46

32,84

88,64

596,0

0,538

30,53

0,247

6,516

135,86

486,55

228,83

7,62

Вторник

371/04

Рыба припущенная с маслом

80/5

13,95

10,2

2,2

107,4

0,112

1,296

0,064

0,736

28,33

206,81

29,90

0,67

520/04

Пюре картофельное

1/150

3,15

8,25

21,75

189,0

0,045

0,216

0,045

0,18

140,85

95,85

15,66

0,684

79/04

Икра свекольная

1/50

1,0

1,7

5,6

42,0

0,01

5,1

-

0,07

21,55

22,01

12,01

0,07

694/04

Какао с молоком

1/200

4,9

5,0

32,5

170,0

0,048

1,56

0,032

1,648

144,0

108,0

16,8

0,072




Хлеб пшеничный

1/30

2,45

0,9

14,94

78,0

0,076

0,00

0,00

1,266

10,66

42,66

17,66

0,8




ИТОГО:




21,55

26,05

76,99

586,4

0,291

8,172

0,141

3,9

345,39

475,3

92,03

2,296

Среда

315/04

Запеканка рисовая – творогом с повидлом

150/20

10,55

10,5

50,4

330,0

0,045

0,375

0,12

3,15

191,22

236,46

0,285

0,945

6/04

Бутерброд с полукопченной колбасой «Одесской»

40/35

4,4

7,7

7,2

118,0

0,16

20,03

0,02

-

21,0

119,88

33,04

2,12




Хлеб пшеничный

1/30

2,45

0,9

14,94

78,0

0,076

0,00

0,00

1,266

10,66

42,66

17,66

0,8

685/04

Чай с сахаром

200/15

0,21

0,00

15,01

58,0

0,00

0,10

0,00

0,14

5,25

8,24

4,40

0,86




ИТОГО:




17,61

19,1

87,55

584,0

0,281

20,50

0,14

4,556

228,13

407,24

55,385

4,725

Четверг

462/04

Тефтели школьные с соусом красным «Основным»

80/100

9,84

16,94

17,44

262,0

0,133

10,93

7,38

2,98

66,04

174,97

59,82

2,01

516/04

Вермишель отварная

1/180

6,57

5,97

41,85

253,8

0,144

-

0,054

1,2

49,14

72,07

29,50

1,188

685/04

Чай с сахаром

200/15

0,21

0,00

15,01

58,0

0,00

0,10

0,00

0,14

5,25

8,24

4,40

0,86




Хлеб пшеничный

1/30

2,45

0,9

14,94

78,0

0,076

0,00

0,00

1,266

10,66

42,66

17,66

0,8




ИТОГО:




19,07

23,81

89,24

651,8

0,353

11,03

7,434

6,179

138,5

341,72

123,31

4,864

Пятница

302/04

Каша пшеничная молочная с маслом сливочным

200/10

9,0

12,0

32,9

356,6

0,22

1,2

0,1

0,866

129,12

197,54

53,22

1,42

686/04

Чай с сахаром и лимоном

200/15/7

0,26

0,00

15,22

59,0

0,006

6,68

0,001

-

8,05

9,78

5,24

0,90

3/04

Бутерброд с маслом и сыром

40/35/5

4,7

7,9

7,3

158,0

0,09

0,24

0,13

0,20

164,40

133,9

27,34

1,38




ИТОГО:




13,91

19,9

68,9

573,0

0,316

8,12

0,231

1,066

301,57

341,22

85,80

3,7
  1   2   3   4   5   6   7   8



Похожие:

Меню школьных завтраков. Первая возрастная группа 7- 11 лет и старше. 1 неделя месяца iconМеню школьных завтраков. Первая возрастная группа 7- 11 лет и старше. 1 неделя месяца

Меню школьных завтраков. Первая возрастная группа 7- 11 лет и старше. 1 неделя месяца iconМеню школьных завтраков Первая возрастная группа 7–11 лет и старше Первая неделя месяца

Меню школьных завтраков. Первая возрастная группа 7- 11 лет и старше. 1 неделя месяца iconМеню школьных завтраков. Первая неделя месяца

Меню школьных завтраков. Первая возрастная группа 7- 11 лет и старше. 1 неделя месяца iconМеню школьных завтраков Первая неделя месяца

Меню школьных завтраков. Первая возрастная группа 7- 11 лет и старше. 1 неделя месяца iconМеню школьных завтраков. Первая неделя месяца

Меню школьных завтраков. Первая возрастная группа 7- 11 лет и старше. 1 неделя месяца iconМеню школьных завтраков Первая неделя месяца

Меню школьных завтраков. Первая возрастная группа 7- 11 лет и старше. 1 неделя месяца iconМеню школьных завтраков Первая неделя месяца

Меню школьных завтраков. Первая возрастная группа 7- 11 лет и старше. 1 неделя месяца iconМеню школьных завтраков. Первая неделя месяца

Меню школьных завтраков. Первая возрастная группа 7- 11 лет и старше. 1 неделя месяца iconМеню школьных завтраков Первая неделя месяца

Меню школьных завтраков. Первая возрастная группа 7- 11 лет и старше. 1 неделя месяца iconМеню школьных завтраков. Первая неделя месяца

Разместите кнопку на своём сайте:
Документы


База данных защищена авторским правом ©lib3.podelise.ru 2000-2013
При копировании материала обязательно указание активной ссылки открытой для индексации.
обратиться к администрации
Лекции
Доклады
Справочники
Сценарии
Рефераты
Курсовые работы
Программы
Методички
Документы

опубликовать

Документы